前回の
界 伊東のレポートの続きです♪
前回は夕食の八寸までご紹介したので、今回はその続きから☆
(↑中途半端な続きからでゴメンなさい。)
八寸の次はお椀、「桜餅の海老射込み」が登場♪
めちゃくちゃ新鮮だった「伊勢海老のお造り」と
「伊豆の地魚のお造り」。とにかく美味しかった、さすが海近の立地!
揚物は、「帆立真薯揚げ」。
蓋物で「穴子けんちん蒸しと巻き湯葉」!
旅に出ると、湯葉って良く出会いますよね(笑
なぜだろう?
そして台の物は、3種から選べたけど
自分は「和牛の三味焼き」を選びました。肉食(笑
そして〆の「筍ごはん」で春を感じて、
デザートは5種から選べた「きな粉のアイスクリームと梅シャーベット」で完食☆
うーん、もう食べれない(笑
館内には、同じ星野リゾートの「
星のや」のように
ライブラリーラウンジがあって、雰囲気のある空間でゆっくりと本を読めたりもします。
(↓写真だとこれしか席がないように見えるけど、もっと広いです(笑))
翌日の朝も、晴れたので
朝食前に、庭園を散歩しました。
朝の光の中に佇む日本庭園は、とっても綺麗で写真の撮り甲斐がありました☆
夕食を食べた、食事処を庭園から。
つまり「庭園を見ながら」食事できるんです♪
庭園内には、池もあって鯉にエサあげれたりもします♪
秋の紅葉?って思うくらいの真っ赤な葉☆ もみじ?
源泉で水温が30度前後に保たれた「源泉プール」のすぐそばには「足湯」も↓☆
今回の滞在はこーんな感じで、
初めて星野リゾートの「界」というブランド旅館に泊まって、
大好きな星のやとはまた違った魅力に溢れる宿でした☆
これを機に、界ブランドも制覇してみようかな?(笑
と思ったりもして(笑
自分は、何かを集中して考えたいときは、よく旅に出ます。
普段と違う環境に身を置いてみると
心が解放されて
「思考の精度」
が違う。
と感じるからです。
だから大事なことを考えたいとき、
自分としっかり向き合いたいとき
は、『界 伊東』のような素敵な宿の存在がとっても大切☆
これからも星野リゾートには、期待せずにはいられません(笑
界 伊東の公式サイトでもっと詳しく♪
界ブランドの宿についてもっと詳しく♪